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Olio di oliva Siciliano di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. L’olio Almus viene estratto a freddo non filtrato proveniente da agricoltura Biologica.
L’olio extra vergine di oliva Almus è caratterizzato da marcate note amare e piccanti, esalta i sapori di piatti alla griglia, bruschette e pinzimoni, minestre, legumi e bolliti, brasati, stracotti, carni rosse e selvaggina.
Dal 1920, la nostra famiglia Virdi si dedica con passione e dedizione alla produzione di olio extravergine d’oliva biologico di altissima qualità. Situati nel cuore delle colline siciliane, coltiviamo i nostri uliveti con un profondo rispetto per la terra e le tradizioni agricole tramandate di generazione in generazione.
Il nostro olio extravergine d’oliva biologico è il frutto di un processo meticoloso e rispettoso dell’ambiente. Ogni oliva è raccolta a mano al giusto grado di maturazione e immediatamente molita a freddo per preservarne le proprietà organolettiche e nutrizionali. Questo metodo artigianale garantisce un olio dal sapore autentico e inconfondibile, ricco di profumi e sapori che evocano la terra e il sole del Mediterraneo.
Il nostro impegno per la sostenibilità e la qualità è evidente in ogni goccia del nostro olio. Utilizziamo solo metodi di coltivazione biologica certificata, senza l’uso di pesticidi o fertilizzanti chimici, per proteggere l’ambiente e la salute dei consumatori. Questo approccio ecologico si riflette non solo nella bontà del prodotto finale, ma anche nella conservazione della biodiversità locale e nel rispetto degli ecosistemi naturali.
Il nostro olio extravergine d’oliva biologico è un vero e proprio tesoro della cucina italiana, apprezzato da consumatori e da chef di tutto il mondo. La sua purezza e il suo equilibrio lo rendono ideale per esaltare i sapori di ogni piatto, dalla semplice bruschetta alle preparazioni più elaborate. Inoltre, è una fonte preziosa di antiossidanti e acidi grassi benefici per la salute, confermandosi non solo un piacere per il palato, ma anche un alleato del benessere.
In un mondo che cambia rapidamente, rimaniamo fedeli alle nostre radici, continuando a produrre un olio che è sinonimo di eccellenza, tradizione e amore per la terra. Ogni bottiglia di olio extravergine d’oliva biologico Virdi racconta una storia di passione, dedizione e rispetto per la natura, confermando che la qualità e l’autenticità sono valori senza tempo.
Intervento cofinanziato dal “Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale:
“l’Europa investe nelle zone rurali”
“Programma di Sviluppo Rurale Sicilia 2014-2022”
“Piano di Azione Locale Rocca di Cerere” Azione PAL 1.2.1
Operazione 6.4c “Investimenti per la creazione e lo sviluppo di attività extra-agricole – Sostegno per la creazione o sviluppo di imprese extra agricole
nei settori del commercio, artigianale, turistico, dei servizi e dell’innovazione tecnologica”
Riceverai news e promozioni sui nostri prodotti.
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